こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
2024年、明けましておめでとうございます。
今年もマイペースに更新していきますので、どうぞよろしくお願いいたします＾＾
JR西荻窪駅構外北口すぐの場所に「TRUFFLE mini（トリュフミニ）」があります。
2023年10月26日（木）にオープンしたパン屋さんです。
TRUFFLE mini（トリュフミニ）は、株式会社ドレステーブルが運営するTruffleBAKERY（トリュフベーカリー）の駅チカ業態店舗です。
東京駅や有楽町、新橋、御徒町、池袋、大宮、ルクア大阪、千葉駅などに店舗があります。
久しぶりに行ってきました。
一番人気は白トリュフの塩パン
TRUFFLE mini（トリュフミニ）西荻窪店の店内はコンパクトな内装。
ざっとみた感じ20種類ほど。
お値段は1個300〜400円前後。
ハード系のパンが多い印象でした。
1番人気は白トリュフの塩パン（248円）です。
一人3個までの購入制限がありました。
2番人気の黒トリュフの卵サンドは、今日はオープンから1時間後あたりに販売とのことでした。
キャロットケーキやレモンケーキ、グッズもあります。
どのパンも高級感があって美味しい
今回は
- 白トリュフの塩パン 248円
- バタークロワッサン 375円
- ピスタチオ・ミルクフランス 398円
をテイクアウト。紙袋は20円でした。
こちらが一番人気の白トリュフの塩パン。
パンにはマーガリン、コンパウンドを一切使用せず100％フレッシュバターのみで製造。
もっちりでトリュフの芳醇な香りが感じられる上品な一品です。
他店にはない味で、一度は食べてみる価値ありです！
バタークロワッサンは開店から5回のリニューアルを重ねた一品。
バターの風味が口の中に広がってきます。
サイズは大きめですが口当たり軽めで食べやすかったです。
ピスタチオ・ミルクフランスは、店員さんにおすすめされて購入。
バリッと食感のバゲットにたっぷりのピスタチアクリームが挟まれてます。
食感といいめちゃくちゃ美味しい！！薦めてくれた店員さんに感謝。
個人的に一押しのパンです。
黒トリュフの卵サンドはトリュフ香る大人な味わい
こちらは他店舗で購入した2番人気の黒トリュフの卵サンド。
日本で馴染みのあるたまごサンドと、馴染みのないトリュフのコラボです。
土台のパンは、このサンドイッチの為だけに開発が行われています。
袋から取り出すとトリュフの香りが漂います。
パン生地はしっとりで絶品。
卵たっぷりで卵好きにはたまらないです。
トリュフ感が強いのでワインと合う感じ。
好みは分かれると思うので、試しに一度食べてみるのもおすすめです。
ぎんざ空也/空いろ監修 餡バターサンドは絶妙な甘さ
後日ぎんざ空也/空いろ監修 餡バターサンド（626円）を購入。
餡バターサンドの販売は11時からです。
餡バターサンドは塩加減、もちっとした食感、甘さが絶妙！
完成された一品でした。
値段は高かったですが、個人的には買う価値ありです。
TRUFFLE mini（トリュフミニ）西荻窪店では大人のためのパンが購入できる
今回はTRUFFLE mini（トリュフミニ）西荻窪店に行ってきましたが、美味しいパンが食べられて良かったです。
駅に隣接しているので、買い物のついでに気軽に購入できます。
パン好きの方は、行かれてみてはいかがでしょうか？
TRUFFLE mini（トリュフミニ）西荻窪店の店舗情報
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3丁目25-1 ＪＲ西荻窪駅構外北口 |
|---|---|
| アクセス | 西荻窪駅から徒歩すぐ |
| 営業時間 | 9:00〜20:00（餡バターサンドは11:00から販売） ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 080-8163-5974 |
| HP | HP |
