吉祥寺に「SURABI（スラビ）」がオープン！インドネシアの蒸し焼きおやつ

こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾

2025年2月15日（土）、吉祥寺駅から徒歩4分の井の頭公園近くに「SURABI（スラビ）」がオープンしました。

SURABI（スラビ）は、インドネシアの伝統的な蒸し焼きおやつです。

蒸し焼きのコンセプトを大切に、国産の米粉を使用。

もっちりとした食感と豊かな南国風味が特徴です。

他に店舗はなく吉祥寺が初出店とのこと。

どんなお店なのか早速行ってきました。

SURABI（スラビ）のメニューと値段

SURABI（スラビ）のメニューと値段はこちら。

今回は抹茶カスタードとミックスベリーを注文。

オープン時間帯は立て込んでいて、注文から30分後に受け取りました。

受け取りまで公園を散策されるのもおすすめです。

袋は手から滑りやすいので落とさないように気をつけてください。

皮はパリッと、クリームの甘さとベリーの甘酸っぱさが融合されていて美味しいです。

インドネシアは一度だけ行ったことがありますが、ゆるい雰囲気に癒されたのを覚えています。

インドネシア料理は普段食べることはあまりないので嬉しいです＾＾

吉祥寺にオープンおめでとうございます！

散策がてら立ち寄られてみてはいかがでしょうか？