こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^
吉祥寺駅から徒歩6分の場所に「ソイビーンファーム」があります。
![ソイビーンファームの外観](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/01/soybeanfarm20215.jpg)
味噌料理と味噌の量り売りのお店です。
今回は久しぶりにソイビーンファームさんにランチを食べに行ってきました♪
店内奥にイートインスペースあり
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm32.jpg)
ソイビーンファームは、店内奥にテーブル席が数席あります。
落ち着いた雰囲気で居心地も良いです。
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm37.jpg)
また全国の味噌を30種類ほど販売。
100gから量り売りもしてくれます。
ソイビーンファームのランチメニューと値段
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm30.jpg)
ソイビーンファームのランチメニューと値段はこちら。
- 白みそスープ仕立て 1,000円
- お好みスープ仕立て 味噌漬け豚ロースのサラダ付き 1,300円
- 2色のソースのロールキャベツ 1,250円
- 2色のソースのロールキャベツ 1/2サイズ 1,100円
- 味噌漬け豚ロース丼 1,100円
- みそかつ 1,100円
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm31.jpg)
ドリンクやデザートメニューもあります。
味噌漬け豚ロース丼は味噌が濃厚!
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm33.jpg)
今回は味噌漬け豚ロース丼を注文。スープ付きでした。
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm35.jpg)
ネギがのってて美味しそう〜。
赤ワインと2種類のみそで漬け込んだ豚ロースを炒めて作られています。
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm36.jpg)
味噌が濃厚で噛めば噛むほど味噌の旨味が楽しめます。
タレがご飯に染み込んでるのがいいですね。
![ソイビーンファーム](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm34.jpg)
スープも味噌を使用。
あっさりとした味わいの中に深みが感じられてこちらも美味しかったです。
ロールキャベツの白みそスープ仕立ては味噌が効いてて美味しい
![ソイビーンファームのロールキャベツランチ1](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm-roll-cabbage1.jpg)
こちらは以前来たときにいただいたロールキャベツの白みそスープ仕立て。
レモンが添えられてるのがいいですね。
![ソイビーンファームのロールキャベツランチ2](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm-roll-cabbage3.jpg)
キャベツは柔らかくよく煮込まれてます。
中のお肉にはスープが染み渡っています。
白味噌は奥深くも優しい味わいで、レモンの酸味がいい味のアクセントになってます。
これですよこれ!最高に美味しかったです。
おにぎりも懐かしい〜。
お味噌が濃厚でめちゃパンチが効いてます。
おにぎりと味噌だけでも生きていける気がしました^^
ソイビーンファームでは美味しいお味噌料理が食べられる
![ソイビーンファームのてすり](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2021/05/soybeanfarm-shop2.jpg)
久しぶりにソイビーンファームさんに行ってきましたが、味噌好きにはたまらないお店でしたね。
入り口の手すりとランプは、リニューアル前のお店と同じ物を使われているそうです。
帰り際にいろいろとお話を聞かせてくださり感謝です。
中道通り周辺はほんと素敵なお店が多いです。
味噌好きの方はぜひ行ってみてください^^
吉祥寺「ソイビーンファーム」の店舗情報
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-24-9-102 |
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アクセス | 吉祥寺駅から徒歩6分 |
営業時間 | 11:30~19:00(ランチタイム11:30~15:00) ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 0422-21-0272 |
HP | HP |