こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^
西荻窪駅北口から徒歩12分の場所に「佐々木製麺所」があります。
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo1.jpg)
2017年6月にオープンされたお店です。
今回は佐々木製麺所さんにラーメンを食べに行ってきました。
店内はカウンター席のみ|清潔で女性でも入りやすい
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo3.jpg)
佐々木製麺所の座席はカウンター8,9席のみ。
平日オープン時間のちょっと過ぎに伺うと、すでに数組のお客さんがいらっしゃってました。
店内はとても清潔で、女性の方でも入りやすいと思います。
佐々木製麺所のメニューと値段
佐々木製麺所のメニューと値段はこちら。
- 醤油そば 特製 1,200円
- 醤油そば 900円
- 塩そば 特製 1,300円
- 塩そば 1,000円
- 油そば特製 1,400円
- 油そば 1,100円
- チャーシューごはん 500円
- 味玉ごはん 350円
- ごはん 200円
- 麺大盛 200円
- 味玉 150円
- ねぎ 300円
- チャーシュー1枚 300円
- ビール・缶 350円
「醤油そば」と「塩そば」の麺は、細麺での提供。
食券提示の際に希望すれば「平打ち麺」に変更できます。
「油そば」と「つけそば」は、平打ち麺のみです。
醤油そば 特製は上品な味わいで美味しい
今回はせっかくきたので醤油そば 特製にしました。
通常と比べてチャーシュー増し、味玉、メンマ、ネギ増しです。
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo5.jpg)
スープは醤油のコクと魚介の風味を感じます。
この透き通った色がいいですね。
後味はあっさりで繊細な美味しさです。
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo8.jpg)
麺は細麺ストレート。
低加水で歯切れがいいですね。小麦の風味も感じられます。
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo6.jpg)
チャーシューは分厚いのに柔らか。
これは美味しい!!
![西荻窪「佐々木製麺所」](https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2022/09/sasakiseimenjo7.jpg)
味玉はとろとろ。
スープの味を含んで旨味が増してます。
ネギもシャキシャキで美味しかった〜。
駅から少し距離がありますが、それでもまたいきたくなる美味しさでした^^
ラーメン好きの方は行かれてみてはいかがでしょうか?
西荻窪「佐々木製麺所」の店舗情報
住所 | 東京都杉並区西荻北4-26-10 山愛コーポラス104 |
---|---|
アクセス | 西荻窪駅北口から徒歩12分 |
営業時間 | 11:00〜15:00(売り切れ次第終了) ※最新の営業日時はお店のSNSで確認をお願いします |
定休日 | 日月曜日 |
電話番号 | 不明 |
HP | HP |
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