西荻窪・荻窪

西荻窪「佐々木製麺所」の特製醤油そばは上品な味わいで美味しい

西荻窪「佐々木製麺所」

こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^

西荻窪駅北口から徒歩12分の場所に「佐々木製麺所」があります。

西荻窪「佐々木製麺所」

2017年6月にオープンされたお店です。

今回は佐々木製麺所さんにラーメンを食べに行ってきました。

店内はカウンター席のみ|清潔で女性でも入りやすい

西荻窪「佐々木製麺所」

佐々木製麺所の座席はカウンター8,9席のみ。

平日オープン時間のちょっと過ぎに伺うと、すでに数組のお客さんがいらっしゃってました。

店内はとても清潔で、女性の方でも入りやすいと思います。

 

佐々木製麺所のメニューと値段

西荻窪「佐々木製麺所」
佐々木製麺所のメニューと値段はこちら。

  • 醤油そば 特製 1,200円
  • 醤油そば 900円
  • 塩そば 特製 1,300円
  • 塩そば 1,000円
  • 油そば特製 1,400円
  • 油そば 1,100円
  • チャーシューごはん 500円
  • 味玉ごはん 350円
  • ごはん 200円
  • 麺大盛 200円
  • 味玉 150円
  • ねぎ 300円
  • チャーシュー1枚 300円
  • ビール・缶 350円

「醤油そば」と「塩そば」の麺は、細麺での提供。

食券提示の際に希望すれば「平打ち麺」に変更できます。

「油そば」と「つけそば」は、平打ち麺のみです。

 

醤油そば 特製は上品な味わいで美味しい

西荻窪「佐々木製麺所」
今回はせっかくきたので醤油そば 特製にしました。

通常と比べてチャーシュー増し、味玉、メンマ、ネギ増しです。

西荻窪「佐々木製麺所」

スープは醤油のコクと魚介の風味を感じます。

この透き通った色がいいですね。

後味はあっさりで繊細な美味しさです。

西荻窪「佐々木製麺所」

麺は細麺ストレート。

低加水で歯切れがいいですね。小麦の風味も感じられます。

西荻窪「佐々木製麺所」

チャーシューは分厚いのに柔らか。

これは美味しい!!

西荻窪「佐々木製麺所」

味玉はとろとろ。

スープの味を含んで旨味が増してます。

ネギもシャキシャキで美味しかった〜。

駅から少し距離がありますが、それでもまたいきたくなる美味しさでした^^

ラーメン好きの方は行かれてみてはいかがでしょうか?

 

西荻窪「佐々木製麺所」の店舗情報

住所東京都杉並区西荻北4-26-10 山愛コーポラス104
アクセス西荻窪駅北口から徒歩12分
営業時間11:00〜15:00(売り切れ次第終了)
※最新の営業日時はお店のSNSで確認をお願いします
定休日日月曜日
電話番号不明
HPHP

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