吉祥寺の「いぶきうどん」で一番人気のかきあげうどんを食べてきた

吉祥寺駅から徒歩3分、高架下に「いぶきうどん」という人気のうどん屋さんがあります。

ずっと気になってはいたんですが、いつも混んでいることもあり、なかなかタイミングがつかめず。

今日は平日雨の日ということもあり、「いぶきうどん」に行ってみることにしました。

入り口に入ると券売機があるのでまずは食券を購入します。

 

値段は300〜700円前後とまあまあ。

店頭の看板に、かきあげうどんが一番人気と書かれていたので今回はかきあげうどんを注文。

 

「いぶきうどん」の店内の様子

「いぶきうどん」は立ち食いがメイン。

目の前が厨房です。台所みたい。

できたてを食べられるようにこのスタイルにしたそうです。

テーブルの下にはティッシュと荷物かけがあるのがありがたい。

 

奥にテーブル席もありますが、こちらはお子さん連れや体の不自由な人優先です。

 

テーブル席には煮干しも置かれています。

 

天かす、生姜、ネギは入れ放題。

 

ネギ好きとしてはものすごく嬉しいです＾＾

カウンターでうどんを受け取り早速食べてみることに。

 

「いぶきうどん」で一の人気メニューかきあげうどんを食べてみた

こちらがかきあげうどん。

かきあげが大きいです。

麺は箸で持っただけでコシがあるのがわかります。

 

それではいただきます。

うん、うどんはもっちりして食べ応えがあります。

出汁は香川県にある伊吹島で取れるカタクチイワシを使用。

コクと旨みを感じますね。

最初は値段が少し高いと思ったんですが、美味しかったのでこのお値段でも納得。

 

「いぶきうどん」では美味しいうどんが食べられる

普段うどんを外で食べるときは大規模チェーン店しか行かないので、行く前はどんな味なのか不安でしたが、コクと旨みがあって美味しかったです。

高架下にお店があるので、雨の日でもほとんど濡れません。

うどん好きの方は、一度行かれてみてはいかがでしょうか？

 

「いぶきうどん」の店舗情報

住所	〒180-0005 東京都武蔵野市御殿山１丁目１−１
アクセス	吉祥寺駅から徒歩3分
営業時間	11時00分～22時00分
定休日	不定休
電話番号	0422-21-5588
禁煙・喫煙	禁煙
HP	不明