西荻窪「阿波や壱兆（あわやいっちょう）」の半田そうめんが美味しい

こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾

西荻窪駅北口から徒歩1分の場所に「阿波や壱兆（あわやいっちょう）」があります。

阿波や壱兆（あわやいっちょう）は、2023年2月14日（火）にオープンした半田そうめん専門店です。

久しぶりにランチを食べに行ってきました♪

店内は気軽に入れるアットホームな雰囲気

阿波や壱兆（あわやいっちょう）の店内は、コンパクトで気軽に入れる雰囲気。

テーブル席のほかカウンター席もあるので、1人でも入りやすいです。

店員さんが気さくに話かけてくれたり、アットホームな雰囲気です。

阿波や壱兆（あわやいっちょう）のランチメニューと値段はこちら。

ご飯ものやおつまみ、アルコール

セットメニューもあります。

こちらはすだちそうめん（冷）。

お出汁はすだちのさっぱり感がたまらないですね。

濃さは調整できるとのこと。

麺は太麺でトゥルンとした喉越し。

引き締まっていてコシがあります。

一般のそうめんの直径は1.3ミリほどですが、半田そうめんは1.7〜2ミリと太いのが特徴。

JASの区分では通常なら冷や麦に分類される太さですが、江戸時代から続く伝統と地域性から特別に「そうめん」の表記を認められているんだそう。

このままでも十分美味しいですが、味にアクセントをつけたい方はキムチや辛味噌を追加されるのもいいと思います。

お出し含めてすべて美味しくいただきました＾＾

こちらは阿波や壱兆温めん（温）。

徳島ラーメンをイメージして作られています。

豚バラ、青ネギ、もやし、味玉ハーフ、青ゆず入りです。

青ゆずの爽やかな味わい。

味玉はとろとろ。味玉があるだけでラーメンを食べてる気分。

豚肉もやわらかです。

ラー油や胡椒で味の変化を楽しみながらいただきました＾＾

久しぶりに阿波や壱兆（あわやいっちょう）さんに行ってきましたが、美味しい半田そうめんがいただけてよかったです。

気軽に過ごせるのも魅力です。

西荻窪で半田そうめんを食べたい方は、行かれてみてはいかがでしょうか？