※吉祥寺の「泡と発酵」さんは閉店しました
こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
2021年8月7日、吉祥寺駅から徒歩6分のところに発酵ドリンク店の「泡と発酵」がオープンしました。
場所は人気ハンバーグ店「挽肉と米」さんの2階です。
泡と発酵は管理栄養士の桃衣香帆さんが監修。
3ヶ月の期間限定での営業です。
今回は泡と発酵に発酵ドリンクを飲みに行ってきました。
泡と発酵はテイクアウト専門店｜店内でも飲める
泡と発酵はテイクアウト専門店です。
店内には数席あって30分以内であれば店内でも飲めます。
泡と発酵のドリンクメニューと値段
泡と発酵のドリンクメニューと値段はこちら。
- 発酵甘酒ストロベリー（腸内環境・美肌効果） 600円
- 発酵レモネード（アンチエイジング・胃腸活性化） 600円
- 発酵キウイジンジャー（脂肪燃焼効果） 600円
上記以外に発酵クラフトコーラも提供されています。
これから新メニューも作られていくそうです。
発酵レモネードはさわやかな酸味がクセになる味わい
今回は発酵レモネードをいただきました。
アンチエイジング、胃腸活性化効果があるそうです。
レモンのさっぱりとした酸味が感じられて美味しい〜。
泡と発酵では、体にやさしいドリンク作りのために精製した砂糖は使っていないんだそう。
手軽に体に良い栄養素を摂れるのがいいなと思いました＾＾
お近くの方は行かれてみてはいかがでしょうか？
吉祥寺「泡と発酵」の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 2F |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩6分 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 ※最新の営業時間はお店のHPやSNSで確認をお願いします |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 不明 |
