ハンバーグ・ステーキ

吉祥寺にハンバーグ屋さんの「挽肉と米」がオープン!お肉がジューシーで美味しい

挽肉と米のテイクアウトランチ

こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^

2020年6月1日、吉祥寺駅から徒歩7分の東急裏あたりに「挽肉と米」というハンバーグ屋さんがグランドオープンしました。

挽肉と米

挽肉と米は、山本のハンバーグを経営する(株)俺カンパニーが運営するお店です。

すぐ近くに「山本のハンバーグ」もありますね。

 

挽肉と米 吉祥寺店はしばらくはエアオープン

 

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. . 「挽きたて 焼きたて 炊きたて」をコンセプトにした 炭火焼きハンバーグと炊きたてごはん専門店『挽肉と米』。 . 本日より【エアオープン】します! . . 『挽肉と米』は、4月上旬を目標に、 吉祥寺での店舗オープンを目指しておりましたが、 昨今の新型コロナの状況を鑑み、本格店舗オープンは 残念ながら延期という決断をしました。 . しかし、皆様に『挽肉と米』を知っていただくため、 「エア・オープン」させていただきます。 . . エアオープン中、店舗は開店しておりませんが、 美味しい挽き方・美味しい焼き方・美味しい炊き方を精進しておりますので、ぜひ、お店を「エア」で体験し、おいしさを妄想していただければ幸いです! . . . 〈エアオープン中 プレゼント企画〉 このインスタをフォローしてくれた方は、開店時に、おかわり肉(ハンバーグ)を1個、プレゼントいたします! . . . この大きな困難が過ぎ去り、 本格オープンに笑顔でお会いできるのを楽しみに。 どうぞよろしくお願いいたします。 . . #挽肉と米 #hikinikutocome #エアオープン中 #吉祥寺 #ハンバーグ #おかわり肉  #hamburgersteak #炊きたてご飯 #instafood #foodie #foodstagram #吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #吉祥寺ディナー #炭火焼き #プレゼント

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挽肉と米 吉祥寺店はしばらくはエアオープンされます。

エアオープンは店舗は開店してないですが、美味しい挽き方や焼き方・炊き方を提供してくれるそうです。

不定期で大塚でフードトラックでも営業されているみたいです。

 

挽肉と米 吉祥寺店でテイクアウトが開始

挽肉と米 吉祥寺店でテイクアウトが開始になりました。

写真を見る限りとっても美味しそうですね^^

 

挽肉と米のお弁当はボリューミーで美味しい

挽肉と米のテイクアウトランチ

早速挽肉と米のお弁当(950円)を買って食べてみることにしました。

ご飯も量が多くてハンバーグもジューシーでとっても美味しかったです。

お弁当ひとつでお腹いっぱいになりました^^

時期は未定ですが、二階では料理研究家の河瀬璃菜(りな助)さんが「スナックおかん」を系列店としてオープンされるそうです。

 

2020年6月1日にグランドオープン!

 

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. . ついに、ついに。大変お待たせしました。 6月1日(月)、「挽肉と米」吉祥寺店をグランドオープンいたします! . 約1ヶ月間、「挽肉と米」の「エア・オープン」投稿にお付き合い頂きありがとうございました。 . また、テイクアウト弁当「挽肉と米BOX」の販売については、店舗オープンに伴い休止とさせていただきます。突然とはなりますが、オープンに注力すべくスタッフで出した結論です。 . 今後については、お店やスタッフの状況を見ながら検討しますが、お弁当を食べたい方は、一旦は今日が最終日。最終日もはりきって頑張ります…! . . 改めて。 「挽肉と米」は、「挽きたて、焼きたて、炊きたて」をコンセプトにした店です。 . その日に使う牛肉を店で「毎朝挽いて」パテをつくり、 お客様の目の前で炭火焼きにした 「焼きたてハンバーグ」を1つずつお出しします。 さらに、羽釜で炊いた 「炊きたてご飯」と一緒にお召し上がり頂けます。 そのままで食べてもよし、 おいしい自家製調味料で楽しんでもよし。 . 店内で、炭火焼ハンバーグと炊きたてご飯のおいしい瞬間をお楽しみください。 . . また営業を開始するにあたり、 全てのスタッフがマスクおよび手袋を着用させて頂きます。 店内の席は、通常よりも空間をあけて運営します。 店内衛生には細心の注意を払い、人が接触する部分の消毒は定期的に行います。 またお客様にも消毒のご協力をお願いしております。 ご理解・ご協力をお願いいたします。 . 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 . . そして約一ヶ月間、「エア・オープン」にお付き合い頂いた皆さまへ。スタッフ一同より感謝の気持ちをエアーでお届け! . 今後とも「挽肉と米」をどうぞ宜しくお願いいたします! ―――――――――――――――――――――――― 【住所】
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 . 【TEL】
0422-27-2959 . 【営業時間】 11:00〜15:00 17:00〜21:00 不定休 ※営業日時は変更が生じる場合がございます。 その際はSNSにてお知らせをしますので、ご確認をお願いいたします。 . 【ご予約】 不可 . 【MENU】
●挽肉と米 1,300円 ・炭火焼きハンバーグ(1個90g/3個まで) ・釜炊きご飯 ・味噌汁 ※おかわりご飯、生たまご無料(一人様一個) 自家製調味料はお好みでお召し上がりください
●おかわり肉 380円 ●「スナックおかん」のおばんざい 500円 ●飲み物 ・クラフトビール 800円 ・本日の日本酒 800円 ・ナチュールワイン(ボトル) 5,000円 ※その他のお酒600円〜 ・ノンアルコール 600円 #挽肉と米 #hikinikutocome #エアオープン中 #吉祥寺 #ハンバーグ #おかわり肉 #hamburgersteak #炊きたてご飯 #instafood #foodie #foodstagram #吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #吉祥寺ディナー #炭火焼き #プレゼント #吉祥寺テイクアウト

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2020年6月1日に挽肉と米 吉祥寺店がグランドオープンしました。

テイクアウトは休止になるみたいですね。

イートインでのお店営業を応援しています!

 

挽肉と米 吉祥寺店の店舗情報

住所 武蔵野市吉祥寺本町2-8-3
アクセス 吉祥寺駅から徒歩7分
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 不定休
電話番号 0422-27-2959
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