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【冬】吉祥寺エクセルホテル東急で「ホワイトアフタヌーンティーセット」が提供予定!

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」
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こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^

吉祥寺駅から徒歩8分の吉祥寺エクセルホテル東急2階に「ラウンジ&ダイニングSORAE(ソラエ)」があります。

吉祥寺エクセルホテル東急soraeの「紅茶のアフタヌーンティーセット」

ラウンジ&ダイニングSORAE(ソラエ)で冬の「ホワイトアフタヌーンティーセット」を提供予定

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」

2024年12月2日(月)より、ラウンジ&ダイニングSORAE(ソラエ)で「ホワイトアフタヌーンティーセット」が提供予定です。

今回は冬のイメージカラー“白”をテーマにした初のアフタヌーンティー。

  • ミルクの優しい甘さのムースにベリージャムをしのばせたミルクムース
  • サクサクのタルトにクリーミーなチーズがたまらないクリームチーズのタルト
  • 卵黄を使わず仕上げた白いスポンジで濃厚な生クリームをサンドし苺をトッピングした純白のクリームサンド

などを用意。

雪景色を思わせる白いスイーツが楽しめます。

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」

また

  • クリーミーでカリフラワーの甘みを感じるカリフラワーのスープ
  • つるりとした食感も楽しい蕪のフラン
  • さっぱりとした生ハムと紅芯大根のサラダ仕立て

などセイボリーも丁寧に仕上げられています。

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」

上段:ヨーグルトムースとエルダーフラワーのヴェリーヌ、ミルクムース

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」

中段:純白のクリームサンド、クリームチーズのタルト、エクレア

吉祥寺エクセルホテル東急「ホワイトアフタヌーンティーセット」

下段:野菜のキッシュ、生ハムと紅心大根のサラダ仕立て、炙ったブリとガリ生姜のルーロー、蕪のフラン、カリフラワーのスープ

夜も楽しめるよう平日ディナータイム(6食限定・水曜日を除く)にも提供。

仕事終わりの自分へのご褒美にもおすすめです。

そのほかプレーンと紅茶のスコーン、ミックスベリージャム、クロテッドクリーム付き。

吉祥寺エクセルホテル東急soraeの「紅茶のアフタヌーンティーセット」

紅茶は毎度おなじみの「ティーマーケット ジークレフ」さんの茶葉を使用。

おかわり自由が最高です♪

吉祥寺エクセルホテル東急「栗のアフタヌーンティーセット」

ちなみに2024年12月1日(日)までは「栗のアフタヌーンティーセット」を提供中です。

あっという間に冬ですね。

アフタヌーンティー好きの方はぜひ行かれてみてください^^

 

吉祥寺エクセルホテル東急 ラウンジ&ダイニングSORAE(ソラエ)のホワイトアフタヌーンティーセットの情報

住所東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急2階)
アクセス吉祥寺駅から徒歩8分
提供期間2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)
提供時間14:30~17:30 (L.O.17:00) 2時間制
※平日1日限定15食・土日祝日1日限定20食
※除外日:2025年1月1日(水・祝)~5日(日)
<平日限定>17:30~21:30 (L.O.21:00) 2時間制
※水曜日を除く ※1日限定6食
※除外日:2024年12月24日(火)、25日(水)、2025年1月2日(木)、3日(金)
料金お一人様 6,000円※要予約
HPHP

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