「やぶ浅」が「吉祥寺やぶ」としてオープン！大正12年創業のお蕎麦屋さん

こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾

吉祥寺駅から徒歩4分の場所で営業しているお蕎麦屋「やぶ浅」さんが、「吉祥寺やぶ」に屋号を変更してリニューアルオープンしました。

吉祥寺やぶは、大正12年創業の老舗店。

大正12年以前「新宿やぶ」として営業。関東大震災の時に「吉祥寺やぶ」に移転。

その後「浅野屋」と統合し「やぶ浅」として営業していましたが、100年と事業承継を機に屋号を戻されました。

リニューアルした吉祥寺やぶさんに、ランチを食べに行ってきました。

店内はテーブル席が数席とコンパクトに

吉祥寺やぶの店内は、テーブル席が数席とコンパクト。

以前の半分くらいの大きさです。

平日でも満席になるほど人気です。

アットホームな雰囲気は今までと変わらず居心地も良かったです。

武蔵野市のヒーロー「創造神ザナ」さんのチラシがたくさんあって、テンションが上がっちゃいました♪

チラシを重ねると残像のように見えます。

吉祥寺やぶのメニューと値段はこちら。

お蕎麦大盛りはプラス200円です。

ドリンクメニューもあります。

今回は海老天せいろ蕎麦を注文。

天ぷらは海老と魚介、野菜天2種付きです。

お蕎麦は蕎麦粉を使用した二八蕎麦。

蕎麦粉の風味が感じられて、つゆによく絡みます。

天ぷらはどれも美味しいですが、特にエビはぷりぷりで感動。

久しぶりに吉祥寺やぶさんのお蕎麦が食べられて嬉しくなりました＾＾

今回は吉祥寺やぶに行ってきましたが、リニューアル後も変わらず気軽にお蕎麦が食べられます。

ロゴは家族で楽しく食事して欲しいという想いで、親子ウサギを家紋と合わせています。

大正時代の金銭登録機（レジスター）も見応えありです。

お店の方たちも優しい雰囲気で癒されました＾＾

リニューアルオープンおめでとうございます！

お蕎麦好きの方は、行かれてみてはいかがでしょうか？