こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^
吉祥寺駅東口(アトレ東館口)から徒歩1分の場所に、ラーメン屋さんの「貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)」があります。

「肉ドレス海鮮丼」さんが入っているビルの地下一階です。
貝出汁が効いてて貝好きにはたまらないお店です。
久しぶりに貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)さんにラーメンを食べに行ってきました。
店内はコンパクトでカウンター数席のみ

貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)の座席はコンパクト。
カウンター数席のみの隠れ家的な雰囲気。
お一人様で来られている方が多い印象でした。
貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)のメニューと値段

貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)のメニューと値段はこちら。
- 貝出汁 醬油そば 950円
- 貝出汁 醬油そば 味玉 1,100円
- 貝出汁 醬油そば 特製 1,250円
- 貝出汁 塩そば 950円
- 貝出汁 塩そば 味玉 1,100円
- 貝出汁 塩そば 特製 1,250円
- 貝めし(炊き込みご飯) 250円
- 貝めし(炊き込みご飯) 小150円
- 他
ラーメンの値段は950円から。

味噌味もあります。

期間限定で牡蠣塩そばもありました。
貝出汁 塩そばは貝出汁の旨味を存分に味わえる

こちらは貝出汁 塩そば。

スープが透き通っててきれい〜。
あさりと帆立に昆布をあわせ低温でじっくり炊き、貝の香りと旨味を引き出した出汁に鶏清湯(とりちんたん)を加えたWスープです。
貝の旨味が口の中にぶわっと広がってきます。

細麺はコシがあり、スープと絡み合ってずるずるいけちゃいますね。

チャーシューは豚肩ロースと鶏むね肉の2種類。
どっちも柔らかくて美味しいんだこれが。

柚子胡椒を入れると味の変わりようがすごいですっ!
美味しくいただきました^^
貝出汁 醬油そばは上品な味わいで美味しい

こちらは貝出汁 醬油そば。
チャーシューの色が素敵。

貝出汁スープは醤油との相性もいいです。

麺はしなやかでコシがあります。
醤油の風味も楽しみたい方は醤油味もおすすめです。
貝出汁 味噌そばはお味噌と貝出汁のバランスがちょうどいい

こちらは貝出汁 味噌そばの並サイズ。

味噌と貝出汁のバランスがちょうど良くて飲みやすいです。
口の中に広がる味噌と貝出汁の風味がたまりません。

麺も繊細で上品な味わいでした。
貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)では美味しい貝出汁ラーメンが食べられる

久しぶりに貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)さんに行ってきましたが、美味しいラーメンが食べられて良かったです。
吉祥寺で貝出汁ラーメンを食べるならここですね。
お昼は驚くほどに暇だったので、牡蠣塩そばも余裕あります
おそらく今日売り切れ無しで行けるかと思います
早めに売り切れるかもしれないなどと、あたかも人気店かのようなツイートをしてしまったのが恥ずかしいです
よろしくおね貝します pic.twitter.com/cpYsqawdr4
— 貝出汁中華そば 竹祥(吉祥寺) (@takesho_ramen) January 28, 2022
個人的に店主さんの「おね貝します」という言葉にハマってます♪
吉祥寺駅近くで美味しい貝出汁ラーメンが食べたい方は、行かれてみてはいかがでしょうか?
吉祥寺「貝出汁 中華そば 竹祥(たけしょう)」の店舗情報
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-6 B1階 |
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アクセス | 吉祥寺駅東口(アトレ東館口)から徒歩1分 |
営業時間 | 11:30~15:30 17:30~21:00(金土22:00) ※最新の営業時間はお店のHPやSNSで確認をお願いします |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 0422-27-2845 |
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