こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
吉祥寺駅から徒歩7分の大正通り沿いに「豆漿日和（トウジャンビヨリ）」があります。
豆漿日和（トウジャンビヨリ）は、2023年12月2日（土）にオープンした台湾の人気店「二吉軒豆乳」監修の豆乳専門店です。
豆漿（とうちあん・トウジャン）は豆乳のこと。
製造所を備えた大型店舗で、既存の豆乳とはまったく違う濃厚で甘い豆乳を提供してくれます。
久しぶりに行ってきました。
店内はシックな雰囲気｜イートインスペースもあり
豆漿日和（トウジャンビヨリ）の店内はシックで落ち着いた雰囲気。
イートインスペースもあります。
店内利用できるのは嬉しいですね＾＾
豆漿日和（トウジャンビヨリ）のメニューと値段
豆漿日和（トウジャンビヨリ）のメニューはこちら。
- 豆乳 620円〜
- 豆花は台湾茶とセットで900円〜
- 鹹豆漿（シェントウジャン）800円〜
- 鹹豆漿（シェントウジャン）と蛋餅（たんびん）のセット 1,000円
- 鹹豆漿（シェントウジャン）とミニ豆花のセット 1,000円
- 鹹豆漿（シェントウジャン）と蛋餅（たんびん）、ミニ豆花のセット 1,200円
- 他
豆乳はボトルタイプでテイクアウトにも良さそう。
豆花のトッピングはこちらから選ばせてくれます。
鹹豆漿と蛋餅、ミニ豆花のセットはボリュームがあって美味しい
こちらは鹹豆漿と蛋餅、ミニ豆花のセット。
鹹豆漿（シェントウジャン）は、台湾で朝ごはんに食べられている豆乳スープ。
とろとろ食感。
ピリ辛で酸味も感じられて美味しい〜。
揚げパンはサクサク、個人的に大好きです。
こちらはミニ豆花。
滑らかな口当たり。
トッピングが甘くてデザート感覚で食べられました。
こちらは台湾式の玉子巻きクレープ「蛋餅（たんびん）」。
蛋餅も朝食でよく食べられています。
衣はサクサク、ほどよい塩加減で癖になる味です。
全体的にボリュームがあってお腹いっぱいになりました＾＾
豆花（トウファ）のセットは量が多くて食べ応えあり
こちらは豆花（トウファ）の台湾茶セット（900円）。
豆乳は黒糖を使った日本式か、豆乳シロップを使った台湾式か選べたので台湾式にしました。
豆乳をかけてからいただきます。
トッピングは仙草ゼリー、白玉、あずきにしましたが、どれも美味しい〜。
もちもち食感の食べ物大好きなんですよね。
豆花（トウファ）自体も量が多くて食べ応えがあります。
台湾茶を飲みながらほっと一息。
豆花（トウファ）がお腹いっぱい食べられて幸せでした。
微糖豆乳は飲みやすくて持ち運びに便利
豆乳が飲みたくなり、久しぶりに再訪。
微糖豆乳はほどよい甘さで飲みやすかったです。
海外で飲む豆乳に味が似ています。
ボトルタイプで提供してくれるので、持ち運びに便利です。
土日限定で豆乳ソフトクリームも食べられる
台湾茶房 豆漿日和（トウジャンビヨリ）では豆乳ソフトクリーム（450円）も食べられます。
豆乳ソフトクリームははじめて食べるかも。
ヘルシーで食べやすかったです。
豆漿日和（トウジャンビヨリ）では美味しい台湾料理が楽しめる
久しぶりに豆漿日和（トウジャンビヨリ）さんに行ってきましたが、美味しい台湾フードがいただけてよかったです。
台湾と豆乳好きとしては、吉祥寺で鹹豆漿が手軽に食べられるのは嬉しいです＾＾
朝8時から営業しているので、モーニングとしても利用できます。
豆乳好きの方は、行かれてみてはいかがでしょうか？
吉祥寺「豆漿日和（トウジャンビヨリ）」の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-4 ミュプレ吉祥寺1階 |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | 8:00〜20:00 ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
| 定休日 | 元旦 |
| 電話番号 | 0422-27-6421 |
