こんにちは、キチナビ(@kichinavikun)です^^
三鷹駅北口から徒歩12分の閑静な住宅街に「麺屋 さくら井」があります。

いつも行列ができている人気店です。
久しぶりに麺屋 さくら井さんのラーメンが食べたくなり行ってきました。
麺屋 さくら井の行列時の並び方

麺屋 さくら井さんには並び方があります。
私道には並ばないように気をつけましょう。

食感の購入は、スタッフさんの指示があるまで待ちます。
並びがない場合は店内へどうぞとのこと。
店内から見ているのか、お客さんが来るたびに声をかけられていました。
今回は平日12時45分頃に伺うと3組待ち。
20分ほどの待ち時間で入店できました♪
座席数はカウンター9席のみ|女性も入りやすい

麺屋 さくら井さんの座席数は、カウンター9席のみです。
店内は全体的に雑多な感じがしますが、清潔感もあるので女性の方でも入りやすいと思います。
女性のお客さんも何人かいらっしゃってました。
麺屋 さくら井のメニューと値段

麺屋 さくら井のメニューと値段はこちら。
- 醤油らぁ麺 1,200円
- 味玉醤油らぁ麺 1,400円
- 特製醤油らぁ麺 1,600円
- 塩らぁ麺 1,200円
- 味玉塩らぁ麺 1,400円
- 特製塩らぁ麺 1,600円
- 煮干らぁ麺 1,200円
- 味玉煮干らぁ麺 1,400円
- 特製煮干らぁ麺 1,600円
- 昆布水つけ麺 1,350円
- 味玉昆布水つけ麺 1,550円
- 特製昆布水つけ麺 1,750円
- 他
特製醤油らぁ麺は上品な味わいでとても美味しい

今回は特製醤油らぁ麺を注文。
まるで芸術作品を見ているかのような美しさです。
特製は味玉、メンマ、海苔、ネギ、小松菜、チャーシュー入りです。

スープは醤油のコクの上品なこと。
普段スープは飲み干しませんが、麺屋 さくら井さんのスープは飲みやすくて最後の一滴まで飲んじゃいます。

麺は細麺で低加水のパツンとした食感。
スープが染み込んでます。

チャーシューは鶏むね肉、豚肩ロース、豚ももの3種類。
柔らかくて絶品っ!!

煮卵もとろとろでどれも美味しかったです^^
煮干しラーメンは煮干しの旨みが凝縮された味わい

こちらは以前来た時にいただいた煮干しラーメン。
煮干しラーメンの魚介スープは、長崎産の煮干・富山産の最上級アゴ煮干をメインに、真昆布・椎茸・数種類の節を合わせて作られています。
煮干しの出汁がすっごく効いてて食べやすい。
旨味が濃縮されてますね。
隣の人も「美味しい、美味しい」と何度も口に出して食べてました。
久しぶりに麺屋 さくら井さんに行ってきましたが、安定の美味しさでしたね。
接客もとても丁寧でした。
水曜日の定休日には「KEN軒」さんが二毛作店として営業しています。
KEN軒さんのつけ麺も美味しいのでおすすめです。
ラーメン好きの方はぜひ行かれてみてください^^
三鷹「麺屋 さくら井」の店舗情報
住所 | 東京都武蔵野市西久保2丁目15−27 |
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アクセス | 三鷹駅から徒歩12分 |
営業時間 | 11:30〜15:00(日祝は16:00迄) ※月、土曜日は夜営業(18:00~20:30)有 ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
定休日 | 水曜日(水曜日はKEN軒さんが営業) |
電話番号 | 不明 |
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