真風（まじ）の鯛塩ラーメンは絶品！吉祥寺に来たらぜひ食べて欲しいおすすめの一品｜キチナビ

こんにちは、吉祥寺のカフェ巡りが大好きなキチナビ（@kichinavikun）です＾＾

吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩3分の場所に、真風（まじ）というラーメン屋さんがあります。

真風と書いて「まじ」と呼びます。

真風（まじ）は鯛塩ラーメンがすごく人気で、お昼はいつも列ができています。

お昼時間はタイミングが合わなかったので、夜オープンの18時ちょうどに行ってきました。

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真風（まじ）の店内はカウンター席のみ

店内は10数席でカウンターのみ。お昼の場合はオープンして数分後には満席になります。

夜オープン時間少し前に行ったからか一番のりでした＾＾

入り口に食券機があるので、こちらで食券を購入してからお店に入ります。

真風（まじ）のメニューは以下。

シンプルで分かりやすいですね。プラス100円でつけ麺にもできます。

トッピングやご飯、ドリンクもあり。

白ごまや胡椒、黒七味、辛子高菜など調味料も完備です。

テーブルの上のシートに書かれている言葉が沁みます。

｢ふわりとそよ風麺となり真心に伝える味となる｣

気持ちを整えたところで食べる準備は万全です。今回は一番人気の鯛塩ラーメンを注文。

こちらが鯛塩ラーメン。上品な雰囲気のラーメンです。

まずはスープからいただく。

スープは鯛と塩が絶妙なバランスです。濃厚でコクがあり一度飲みだすと止まらなくなります。

スープだけで大満足レベル。

縮れ麺はスープと絡み合ってもう最高。ズルズルいけます。あ〜めっちゃ美味しい。

チャーシューも柔らかくてパクッといけます。

スープ、麺、トッピングどれもすごく美味しかったです。

今回久しぶりに真風（まじ）に来ましたが、ものすごく美味しかったですね。

今日行ったばかりなのにこの記事を書いていたらまた行きたくなってきました（笑）

お店の方も優しそうな雰囲気で、個人的に大好きなお店ですね。

本当に美味しいのでかなりおすすめです。ぜひ吉祥寺に来たら鯛塩ラーメンを食べに真風（まじ）に行ってみてください＾＾