こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
吉祥寺駅から徒歩2分の場所に、ラーメン屋の「ホープ軒本舗」があります。
東京背脂豚骨醤油の始祖とも言われている老舗店です。
夏季限定でつけ麺が提供中だったので、つけ麺を食べに行ってきました。
ホープ軒本舗 吉祥寺店はカウンター席のみ
ホープ軒本舗 吉祥寺店は、L字型のカウンター席のみです。
オープン時間に伺うと、今回は運良く一番目に入店できました。
その後続々とお客さんが来店しすぐに満席に。座席の間隔は狭めです。
人気は令和になった今でも健在でした。
ホープ軒本舗 吉祥寺店のメニューと値段
ホープ軒本舗 吉祥寺店のメニューはこちら。
- 中華そば 800円
- チャーシューメン 1,050円
- 味付き玉子 100円
- ゆで卵/生玉子 各50円
- ニンニク 80円〜
- のり増量 100円
- もやし増量 120円
- ねぎ増量 150円
- メンマ 150円
- チャーシュー2枚追加 150円
- 他
徐々に値上げはされているみたいですが、それでもまだお手頃価格ですね。
味付玉子やゆで玉子、生玉子などもトッピングできます。
見やすいメニュー表も掲載しておきます。
つけ麺は980円、特製つけ麺は1,180円です。
夏期限定のつけ麺は甘酸っぱいタレがクセになる
今回はつけ麺を注文。
麺の上にチャーシュー、もやし、ノリがのってます。
タレは甘酸っぱくてクセになります。
太麺と絡みあいます。
お酢を入れるとより酸っぱさがパワーアップ。
ほかの店舗では食べられない唯一無二の味ですね。
中華そばは背脂の旨味が感じられる味
こちらは中華そば。
スープは背脂豚骨系。
背脂のまろやかな旨みが感じられます。
こってりしていますが見た目よりも飲みやすいです。
縮れ麺は小麦の風味を感じられる昔ながらの味。
スープとの相性は良いと思います。
卓上にお酢、胡椒、オリジナルスパイスの唐華が置いてあり自由にかけられます。
唐華は辛旨。そこまで辛すぎないのがいいです。
お酢を入れたり味の変化を楽しみながら完食。
ホープ軒本舗さんは常連さんが多い印象でしたね。
お近くの方は行かれてみてはいかがでしょうか？
ホープ軒本舗 吉祥寺店の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-12 |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00〜24:00 ※最新の営業日時はお店のHPで確認をお願いします |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 0422-20-0530 |
| HP | HP |
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