伍福軒（ごふくけん）の背脂黒醤油ラーメンとヤキメシはクセになる味｜冷やし辛つけめんも提供中

こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾

2025年7月15日（火）、吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩1分の天下一品跡地に「伍福軒（ごふくけん）」がオープンしました。

伍福軒（ごふくけん）は、株式会社エムピーキッチンが運営するラーメンとヤキメシのお店です。

コンセプトは「毎日食べたくなる、至福の一杯。」。

若男女問わず愛される味つけで、心が温まる一杯を提供してくれます。

渋谷や池袋、新宿、目黒、蒲田、田町、川崎、大船、大宮などにもオープンしました。

夏限定で冷やし辛つけめんが提供開始になったので行ってきました。

座席はカウンター席がメイン

伍福軒（ごふくけん）吉祥寺店の座席はカウンター席がメイン。

練習営業日はそこまで混んでいらず、ほとんど並ばずに入れました。

伍福軒（ごふくけん）吉祥寺店のメニューと値段はこちら。

味付け玉子や水餃子、唐揚げなど一品メニューもあります。

こちらは背脂黒醤油ラーメンと黒ヤキメシのセット定食メニュー。

麺の硬さも選べたので普通にしました。

背脂がたっぷり入ってます。

醤油スープは濃口。

背脂の甘みと醤油の旨みが感じられます。

味は濃いですが、後味がくどくないので飲みやすいです。

麺は低加水麺でパツパツとした食感。

チャーシューもスープが染み込んでてうまうまでした。

黒ヤキメシも醤油のコク強め。

粒立ちが良いので、しっとり感もありつつパラパラ感も感じます。

調味料で味変できるのも嬉しいところ。

背脂黒醤油ラーメンも黒ヤキメシも、どちらもクセになる味でした＾＾

冷やし辛つけめんは辛さ抜きにもできたので、辛さ抜きにしました。

チャーシュー、キャベツ、きゅうり、ネギがのってます。

珍しい組み合わせですね。

麺は細麺。つけ麺というより冷やし中華のようにお酢が効いてて、勢いよく食べるとむせます笑

冷やし中華が好きな方にはいいのではないかと思いました。

ラーメンと焼飯好きの方は行かれてみてはいかがでしょうか？

住所	東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 第1通南ビル 1F
アクセス	吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩1分
営業時間	月〜土曜日11:00〜03:00 日曜日11:00〜23:00 ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします
定休日	不定休
電話番号	0422-24-6037
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