こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
2023年12月7日（木）、吉祥寺駅から徒歩5分の東京都チャレンジショップ「創の実」内に「VELBEKOMME（ヴェルベコメ）」がオープンしました。
VELBEKOMME（ヴェルベコメ）はデンマーク語で「召し上がれ」「良いお食事を」という意味。
デンマークのような心地よい空気が流れる空間を目指して営業されている、デンマークカフェです。
フィンランドやスウェーデン料理のお店は見かけますが、デンマークのお店はあまり見かけないので嬉しいですね。
どんなお店なのか、今回はVELBEKOMME（ヴェルベコメ）さんにランチを食べに行ってきました。
店内はポップでかわいい装飾がたくさん
VELBEKOMME（ヴェルベコメ）の店内は、デンマークの雑貨で装飾されています。
赤と白が基調なのでクリスマスの時期にぴったり。
こちらは妖精のNISSE（ニッセ）。
デンマークのクリスマスに欠かせない存在で、サンタクロースのお手伝いをするんだそう。
デンマークから直輸入されています。
めちゃくちゃかわいい〜。
ライ麦パンや焼き菓子も販売。
デンマークのパンやスイーツは工房でひとつずつ手作りされています。
見てるだけでテンションが上がりますね。
VELBEKOMME（ヴェルベコメ）のランチメニューと値段
VELBEKOMME（ヴェルベコメ）のランチメニューと値段はこちら。
- オープンサンドセット 1,100円
- オープンサンド 700円
- 本日のケーキ 550円
- コーヒー 500円
- カプチーノ 550円
- 紅茶 400円
- ミルクティー 450円
- りんごジュース 550円
フードとドリンクを一緒に頼むと100円引きになります。
オープンサンドセットは優しい味わい
今回はオープンサンドセットを注文。
本日は
- 自家製レバーペーストのオープンサンド
- デンマークのミートボール
- じゃが芋のスープ
でした。
プラス150円でオープンサンドを2枚にできます。
店主さんがデンマークにいたときに教わったデンマークの家庭料理なんだそう。
オープンサンドはパン自体もやわらか。
自家製レバーペーストは滑らかな口当たり。
上にはフライドオニオンがのっていて、カリカリ食感も楽しめます。
デンマークのミートボールは優しい味わい。
ソースも少し酸味があるくらいで食べやすかったです。
じゃがいもスープも素朴な味わい。
素材の味を堪能できます。
全体的に優しい味わいで癒されました＾＾
VELBEKOMME（ヴェルベコメ）ではデンマークの家庭料理が楽しめる
今回はVELBEKOMME（ヴェルベコメ）さんに行ってきましたが、デンマークの家庭料理が食べられてよかったです。
店主さんとお話しさせていただいて、店主さんのデンマーク愛が伝わってきました。
とっても素敵なお店でしたね。
吉祥寺に実店舗オープンおめでとうございます！
デンマーク料理が食べたい方は、ぜひ行ってみてください＾＾
吉祥寺のデンマークカフェ「VELBEKOMME（ヴェルベコメ）」の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-7 吉祥寺南YKビル1F 創の実 |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話番号 | 不明 |
