こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
2024年10月9日（水）、吉祥寺駅から徒歩5分の井の頭公園近くに「バターアンドミルク」がプレオープンしました。
バターアンドミルクはパンケーキ専門店です。
今まで調布で営業されていましたが、この度吉祥寺に移転オープンされました。
グランドオープン日は2024年10月23日（水）で、それまではレギュラーメニューのみのテスト営業です。
パンケーキ好きとしては嬉しいです♪
どんなお店なのか早速行ってきました。
店内は12席のみのコンパクトな内装
バターアンドミルクは、テーブル席が数席とコンパクト。
店内は明るく可愛らしい雰囲気で気分が上がります。
外席も1テーブルだけあります。
店頭に利用する際のお願いごとも記載されていたので、入る前に読んでおきましょう。
バターアンドミルクのメニューと値段
バターアンドミルクのプレオープンメニューと値段はこちら。
- クラシック 1,900円
- キャラメルバナナ 1,900円
- トリプルチョコ 1,900円
- 黒蜜きなこ 1,800円
- 宇治抹茶 1,900円
- ベリーベリー 2,100円
ドリンクは300円から。
プラス200円で追加トッピングも可能。
期間限定メニューはグランドオープンの10月23日（水）から注文できます。
パンケーキの調理時間は1ターン（最大3人前）20分ほど。
2ターン以降は20〜30分累積して時間がかかります。
ある程度時間に余裕を持っていきましょう。
キャラメルバナナのパンケーキはふわっふわでとろける美味しさ
今回は迷った末にキャラメルバナナのパンケーキを注文。
キャラメル好きなんですよね♪
パンケーキは3段重ねです。
ジャージーミルクソフトにクラッカーがのったバナナ付きです。
パンケーキはベーキングパウダーやベーキングソーダを使用せず、卵、小麦粉、厳選した数種類の乳製品で生地を調合しているとのこと。
ナイフで切る段階からプルプルふわふわなのが伝わってきます。
食べてびっくり。
口の中でとろける〜っ！！！
今までいろんなお店のパンケーキを食べてきましたが、ここまでふわふわのパンケーキははじめてです。
クリームもたっぷりかかってますが、甘さ控えめでくどくないんですよね。
ジャージーミルクソフトはコクがあり濃厚。
主役でもいいレベルの美味しさです。
バナナも甘くて最高。
ペロリと完食。感動の体験でしたね。
アットホームで素敵なお店でした♪
吉祥寺に移転オープンありがとうございます！
しばらくは不定期での営業なので、行かれる方はお店のSNSを要チェックです。
パンケーキ好きの方はぜひ行かれてみてください＾＾
吉祥寺「バターアンドミルク」の店舗情報
| グランドオープン予定日 | 2024年10月23日（水）※変更になる場合があります |
|---|---|
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 F&Wビル1F |
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | プレオープン中は11:00〜16:00（14:30受付終了） ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 不明 |
| 備考 | 支払いは現金のみ。予約不可。 |
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