センタービーフアトレ吉祥寺店がオープン！ステーキライスとカレーのお店

こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾

2023年9月20日（水）、アトレ吉祥寺東館1Fに「センタービーフ」がオープンしました。

センタービーフは、ステーキライスとカレーのお店です。

横浜関内と渋谷などに店舗があります。

どんなお店なのか早速行ってきました。

座席はカウンター席のみ

センタービーフアトレ吉祥寺店の座席数は、カウンター13席のみ。

1〜2人できている人がほとんどでしたね。

オープン初日ということもあり、お昼時間は混み合っていて20分ほど並び入店。

しばらくは時間に余裕を持っていかれるのがおすすめです。

センタービーフアトレ吉祥寺店の名物メニューは、ビーフステーキライス。

お肉のサイズ、ライスの種類、トッピングが選べます。

煮込みビーフカレーや鉄板ステーキもあります。

ドリンクはアルコールも150円から注文できるのはいいですね。

テイクアウトしている方も結構いました。

今回は名物ビーフステーキライスのMサイズに、生たまごをトッピング。

名物ステーキライスは、成長促進剤、ホルモン剤を完全排除した最高品質の赤身肉で作られています。

生たまごは黄身 or 全卵を選べたので全卵を注文。

ライスは、完全オリジナル米のステーキライス専用米にしました。

黄身の隣の白い塊はホイップバターです。

卵のとろける瞬間は何度見ても癒されます。

フォークやナイフはなく、スプーンでかき混ぜていただきます。

お肉はやわらかジューシー。

噛めば噛むほど旨味がでてきます。

玉ねぎの苦味とホイップバターのあまみ、卵のまろやかさが味のアクセントに。

ソースは病みつきになる甘辛さです。

卓上に調味料が置いてますが、何も付けなくても美味しかったです＾＾

吉祥寺にオープンおめでとうございます！

お肉好きの方は、行かれてみてはいかがでしょうか？