こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
吉祥寺駅から徒歩5分の場所に、ベトナム料理屋さんの「チョップスティックス」があります。
キチナビが大好きなお店でよく利用させてもらっています。
久しぶりにチョップスティックス 吉祥寺店さんに行ってきました♪
店内はベトナムの古都ホイアンの雰囲気で脳内トリップできる
チョップスティックス 吉祥寺店の店内は、ランタン（提灯）が飾られていてベトナムの雰囲気を味わえます。
ベトナムの古都であり、世界遺産の「ホイアン」の古民家をイメージして作られています。
こういう雰囲気大好きです。
平日でもオープン時間から続々と来店。
土日はある程度時間に余裕を持っていかれるのがおすすめです。
チョップスティックス 吉祥寺店の平日ランチメニューと値段
チョップスティックス 吉祥寺店の平日ランチメニューは、フォーや焼き込みご飯、生春巻きがメイン。
セットで1,000円〜1,050円前後でいただけます。
バインミーなどはテイクアウトもできます。
今日食べたものをふくめ、今まで食べた料理をいくつか紹介したいと思います。
コムガー（越南鶏飯）
こちらはチョップスティックス 吉祥寺店さんで一番好きな、炊き込みご飯のコムガー（越南鶏飯）と生春巻き、はす花茶のセット。
お米はパラパラでちょうどいい炊き込み具合。
鶏肉も柔らかくて甘辛タレとの相性抜群です。
春巻きは色鮮やか。ピリ辛ダレがクセになります。
ベトナム料理はタレが決めてですね。
はす花茶も口当たりさっぱりで美味しかったです＾＾
鶏肉のフォー
こちらは以前きた時にいただいた鶏肉のフォーと生米麺と生春巻のセット。
麺は生麺でモチモチ。コシがあります。
スープはレモンがかすかに効いてて食欲をそそります。パクチーもいいアクセントになってますね。
鶏肉も柔らかくて全部美味しい！
つけ麺のフォーも食べてみましたが、さっぱりしていて夏にぴったりでした。
後日豚の角煮をつけて食べてみたらこれまた豚の角煮がトロトロで最高でした＾＾
ブンボーフエ
夜に来店し食べたのはブンボーフエ。
ブンボーフエは、ベトナムの中部都市フエで人気の米粉の麺と牛肉を使った料理のことです。
麺はつるつる。
スープはピリ辛で少し汗ばむ感じ。
僕は辛いのが苦手ですがギリギリ食べられる辛さ。
昔ベトナムのフエでブンボーフエを食べたことがあるんですが、フエで食べた時と同じくらい美味しかったです。
このスープがたまらない〜！！！
ちなみに夜は税抜き価格になるので少し割高です。
バインミー
バインミーはベトナムのサンドイッチのこと。
カリカリのフランスパンにサラダがたっぷり。
ヘルシーで美味しかったです。
平日のランチ時間帯は100円でマンゴージュースが飲めるのですが、これも濃厚で美味しかったです。
バインセオ
パインセオはベトナム風お好み焼きです。
パインセオを切ってサラダにくるんで食べます。
皮パリパリで、タレの酸味とサラダの相性がいい。
さっぱりしていて食べやすいです。
ブンリュウクア
ブンリュウクアは海老団子入りの蟹汁米麺のこと。
ちょいピリ辛で比較的食べやすい。
蟹の味がほんのり香ります。
チョップスティックス吉祥寺店にいるだけでベトナムの気分を味わえる！
今久しぶりにチョップスティックス 吉祥寺店さんに行ってましたが、ベトナムの雰囲気を味わいながら美味しい料理が食べられてよかったです。
定期的に来たくなるお店ですね。
吉祥寺で本格的なベトナム料理を食べたい人は、ぜひ行かれてみてください＾＾
チョップスティックス 吉祥寺店の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目31−4 日得ビル1F |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 月〜金曜日11:30～14:30,17:00～22:30 土〜日曜日11:30～23:30 ※最新の営業時間はお店のHPで確認をお願いします |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 0422-20-6060 |
| HP | HP |
