こんにちは、キチナビ（@kichinavikun）です＾＾
吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩2分の場所に、人気家系ラーメン屋さんの「洞くつ家（どうくつや）」があります。
いつも賑わっている人気店。店主さんは家系ラーメン店の六角家で働かれていた経験がある方です。
コロナの影響で朝ラーメンを開始されたんですが、好評で緊急事態宣言が終わった後も朝6時から営業されています。
久しぶりに洞くつ家（どうくつや）さんに行ってきました。
店内にはカウンター席の他テーブル席もあり
洞くつ家（どうくつや）の座席はカウンター席が十数席、テーブル席もあります。
カウンター席がメインなのでお一人で来られている方が多いです。
しょうが、にんにく、生唐辛子など自由に入れられるのも魅力です。
洞くつ家（どうくつや）のラーメンのメニューと値段
洞くつ家（どうくつや）のラーメンのメニューと値段はこちら。
- ラーメン 850円
- 中盛ラーメン 950円
- 大盛ラーメン 1,000円
- ミニラーメン 650円
- チャーシューメン 1,100円
- 中盛チャーシューメン 1,200円
- 大盛チャーシューメン 1,250円
- ミニチャーシューメン 900円
- ごはん 100円
- ごはん（中） 150円
- ごはん（大） 200円
- 味付玉子 100円
- 生みたて生玉子 100円
- ほうれん草多め 150円
- のり多め 150円
- 細切りネギ 150円
- 山くらげ 150円
- キャベチャー 100円
- ビール 350円
- つけ麺変更 100円
食券を購入したら味の濃さ、油の量、麺の茹で加減を伝えます。
ミニラーメンは朝ラーメンするにはちょうどいい量
ミニラーメンを味の濃さ普通、油の量普通、麺の茹で加減は硬めで注文。
朝からラーメンを食べたいけれど、そこまでたくさん食べられない方もいると思います。
キチナビも朝からそこまで食べられないので、ミニラーメンがあるのはほんと助かります〜。
麺の上にほうれん草、チャーシュー、海苔が乗ってます。
スープは豚骨醤油。
とろみのあるマイルドな味わいでクセもなく飲みやすいです。
調味料を入れずにこのままで飲みたい完成された味。
中太麺はもちもちした食感でスープとの絡み具合が絶妙。
ずるずるいけちゃいます♪
一口一口味わいながら美味しくいただきました＾＾
ミニチャーシューメンに細切りネギを追加でオーダー
今回はミニチャーシューメンに細切りネギを追加でオーダーしました。
チャーシューはやわらか。
噛むたびに肉感を楽しめます。
まろやかなスープは何度飲んでも美味しいです。
こちらは別途注文した細切りネギ。
ネギの苦味とまろやかなスープの相性Good。
ネギがあるだけで健康的な気持ちになりました笑。
夏季限定のつけ麺もおすすめ
夏季限定でつけ麺も食べられます。
プラス100円でラーメンをつけ麺に変更可能です。
今回は通常のラーメンをつけ麺に変更してもらいました。
つけ麺は好みでスープに麺を付けられるので、後味はさっぱり。
海苔が5枚も入ってるのは嬉しいですね。
途中で生唐辛子を入れて食べてみましたが、生唐辛子は思った以上に辛かったです笑。
つけ麺は暑い日におすすめです。
洞くつ家（どうくつや）では朝から美味しい家系ラーメンが食べられる
洞くつ家（どうくつや）さんで朝ラーメンを食べてきましたが、朝から幸せな気持ちになりました。
朝ラーメンってこんなに気持ちが晴れやかになるんですね。
朝からラーメンを食べると胃がもたれると思ったんですが、ミニラーメンだと量はそこまで多くないので食べ終わった後も体も軽いです。
店員さんの接客もいつ行っても気持ちがいいんですよね。
まだ洞くつ家でございますが
お引き立て宜しくお願い申し上げます
m(_ _)m#まだ洞くつ家 #武蔵関 pic.twitter.com/roZ7KijFXG— 洞くつ家 永井康介 (@dokutsuya) May 13, 2024
独立支援制度も素敵です！
吉祥寺駅近くで朝から美味しい家系ラーメンが食べたい方は、ぜひ行かれてみてください＾＾
吉祥寺「洞くつ家（どうくつや）」の店舗情報
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 |
|---|---|
| アクセス | 吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩2分 |
| 営業時間 | 6:00〜23:00 ※最新の営業時間はお店のSNSで確認をお願いします |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌火曜日） |
| 電話番号 | 0422-46-9121 |
