メディカルフードサービスの口コミや評判・添加物・賞味期限は？
「メディカルフードサービスって実際どうなの？」「添加物は使っていないの？」「賞味期限はどれくらい？」
この記事では、メディカルフードサービス（MFS）の口コミ・評判から添加物・賞味期限をまとめてみました。
健康管理食の宅配サービスを検討している方はぜひ参考にしてください。
メディカルフードサービス（MFS）とは？
メディカルフードサービスは、医療・介護食専門メーカーが手がける健康管理食の宅配サービスです。
商品名は「健康うちごはん」で、糖尿病・腎臓病・高血圧などの食事制限が必要な方や、嚥下機能が低下した方を主なターゲットとしています。
「食事療法がいちばん効くお薬」という理念のもと、厳密な栄養計算と計量調理にこだわり、日本全国に冷凍で届けてくれます。
個人のお客様だけでなく、300箇所以上の病院や介護施設でも導入されており、総出荷数は600万個を突破。
日本経済新聞やNHKなど多数のメディアにも取り上げられた実績があります。
＼お試しセットあり／
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メディカルフードサービスの商品ラインナップ
メディカルフードサービスでは、利用者の健康状態に合わせた6種類の基本コースを展開しています。
- やわらか食：噛む力が弱い方向け。バナナでもつぶせるやわらかさを実現しながら、彩り・風味・栄養はそのまま。
- ムース食：嚥下機能が低下している方向け。食材をムース状に仕上げた介護食。
- 塩分制限食：高血圧・循環器系疾患でお困りの方向け。
- タンパク制限食：腎臓病・人工透析の方向け。1日のタンパク量に合わせてA・B・Cの3タイプを用意。
- カロリー制限食：糖尿病などでお困りの方向け。A・Bの2タイプ。
- バランス健康食：特定の制限はないが、毎日の食事で健康管理したい方向け。
さらに、プラスワン商品（低カロリー・低糖質食品、タンパク質調整食品、介護・高齢者向け食品）や、医療・介護施設向けの「健康プロ食」も提供しています。
メディカルフードサービスのお試しセット価格
初めての方には、各コースごとに6食入りのお試しセットが用意されています（送料別）。
- やわらか食お試しセット：税別5,180円（税込5,594円）
- ムース食お試しセット：税別4,341円（税込4,688円）
- 塩分制限食お試しセット：税別4,760円（税込5,140円）
- バランス健康食お試しセット：税別4,520円（税込4,881円）
- タンパク制限食お試しセット：税別5,240円（税込5,659円）
- カロリー制限食お試しセット：税別4,760円（税込5,140円）
お試しセットで味・品質・ボリュームを確認した後、週6〜14食の定期コースへ移行することもできます。定期コースは注文し忘れがなく、継続しやすい仕組みです。
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メディカルフードサービスの口コミ・評判
公式サイトに掲載されているお客様の声をもとに、利用者の生の声をご紹介します。
口コミ・評判
- 「味にうるさい母が残さず食べるようになり、栄養不足が解消しました。」（やわらかシリーズ利用者）
- 「お魚メニューも安心して食べられるので、いつも完食しています。」（やわらかシリーズ利用者）
- 「便通がとても良く、助かっています。オリゴ糖のおかげでしょうか。」（やわらかシリーズ利用者）
- 「上品な味付けで、大変おいしくいただいています！」（メディカルシリーズ利用者）
- 「おかげさまで、制限食を減らしてもいいと指示が出ました。」（メディカルシリーズ利用者）
- 「いろいろな料理が届くのを楽しみにしております。」（メディカルシリーズ利用者）
介護施設・医療機関からの評判
特別養護老人ホーム グリーンヒルの副施設長・臨床栄養師の木下福子様は、「見た目にも主菜・副菜とも五味五彩のお食事であるのでご利用者が安全に食べられる経口維持食として導入しています」と評価。
看取りの方にも活用されるなど、介護現場での信頼が高いことが伺えます。
また、エー・ジー・イーAGE牧田クリニックの糖尿病専門医・牧田善二先生や、腎臓病の食事療法に取り組む患者様からも高い評価を得ています。
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メディカルフードサービスの添加物について
「健康管理食だから添加物は大丈夫なの？」と気になる方も多いでしょう。
メディカルフードサービスでは、消費者庁の定める指針に基づいた製造を行っており、食品衛生法・健康増進法等に従って食材の原産地・保管温度・残留農薬などを厳格に管理しています。
また、自社工場（石川県）での製造にあたり、以下のような衛生・品質管理を徹底しています。
- オール電化調理システム：火災リスクを低減し、環境への配慮も実施。
- 献立管理システムによる計量調理：食材・調味料を厳密に計量して調理。
- オゾン殺菌システム：工場稼働中の調理器具洗浄に加え、夜間はオゾンガスを充満させて浮遊菌を強力殺菌。壁・天井・什器裏側まで対応。
- 金属探知機による異物検査：できあがった商品は目視検査の上、金属探知機で厳密に異物チェック。
- 定期的な細菌検査：製造過程に問題があれば速やかに改善。
なお、添加物の具体的な使用状況については公式サイトに記載がないため、詳細を確認したい方は公式サイトや電話でお問い合わせいただくことをおすすめします（0120-732-500）。
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メディカルフードサービスの賞味期限
メディカルフードサービスの商品は冷凍でお届けされます。
賞味期限は製造日より90日間です。
商品到着後はすぐに-18℃以下の冷凍庫に保管する必要があります。
冷蔵庫や常温での保存はNGです。詳細な賞味期限については、商品ラベルに表示されているので、必ずラベルを確認してから召し上がりましょう。
温め方・召し上がり方
推奨される温め方は「スチーム（蒸し加熱）」です。
- メディカルシリーズ：点線までフィルムを開け、スチームで9〜10分。
- やわらかシリーズ：冷蔵庫で3〜5時間自然解凍後、スチームで5〜6分。
電子レンジ（500W）のみの場合は、蓋を点線まで開けてから約4〜5分加熱します。底が冷たい場合は少しずつ時間を延長してください。
メディカルフードサービスの品質・安全性へのこだわり
メディカルフードサービスの製造拠点は石川県。霊峰白山の麓に位置し、清涼な水と豊かな自然環境に恵まれた地で商品を製造しています。
石川県には「MFS小松矢崎工場」（2016年9月完成）と「MFS小松蓮代寺工場」の2つの自社工場があります。
工場では従業員への衛生教育を徹底しており、制服の交換・マスク着用・個人の健康チェック・手洗い・手袋交換・容器の殺菌などを厳格に実施。
「安心・安全」と「美味しさ」を同時に実現するための取り組みが高く評価されています。
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メディカルフードサービスがよく選ばれる理由
メディカルフードサービスが多くの方に選ばれる理由をまとめると、以下のポイントが挙げられます。
- 医療・介護食の専門メーカーが製造：一般の宅配食と異なり、医療・介護の知識に基づいた厳密な栄養管理を実施。
- 300箇所以上の病院・介護施設での実績：医療現場でも信頼されているブランド力。
- 総出荷数600万個突破：多くのお客様に継続的に選ばれている実績。
- 管理栄養士による無料相談サービス：どのコースを選べばよいか迷ったとき、専門家が丁寧にアドバイス（0120-732-530）。
- 全国配送・定期コースで続けやすい：週6〜14食の定期コースで注文の手間を軽減。
- 多数のメディア掲載実績：日本経済新聞、NHK「有吉のお金発見 突撃！カネオくん」、BS12「ドランクドラゴンのバカ売れ研究所」など。
メディカルフードサービスのよくある質問（Q&A）
最後にメディカルフードサービスのよくある質問も掲載しておきます。
Q. 食材は国産ですか？
公式サイトでは原産地表示ページが用意されており、「やわらかシリーズ 原産地表示」「MFSメディカルシリーズ 原産地表示」として公開されています。詳細は公式サイトでご確認ください。
Q. 定期コースはいつでも休止・変更できますか？
定期コースの一時中断・変更・キャンセルについては、公式サイトのご利用ガイドに案内があります。お気軽にお問い合わせください。
Q. お支払い方法は何がありますか？
銀行振込・クレジットカード・コンビニ払いなど各種対応しています。
Q. 電子レンジだけで温められますか？
電子レンジ（500W）でも温めることができます。蓋を点線まで開けてから約4〜5分が目安です。スチーム加熱の方がよりおいしく召し上がれます。
まとめ
メディカルフードサービスは、医療・介護食の専門メーカーが手がける健康管理食宅配サービスです。厳格な品質管理・衛生管理のもとで製造された冷凍おかずは、賞味期限が製造日から90日間と長く、冷凍庫にストックしておけるのが大きなメリット。添加物については消費者庁の指針に基づいた管理が行われており、詳細は公式サイトや電話で確認可能です。
口コミ・評判も「美味しい」「食欲が戻った」「制限食が緩和された」といった前向きな声が多く、300箇所以上の医療・介護施設での導入実績も大きな安心感につながります。まずはお試しセットで気軽に試してみることをおすすめします。
※内容は変更になっている場合があります。最新情報は公式サイトで確認をお願いします
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